Le Belouga

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Description

C'est au restaurant le Bélouga, face à la baie des 7 îles, que naissent les compositions de l'équipe du restaurant orchestrées par le chef. Un objectif en tête, garder le goût originel du produit, pour ensuite jouer sur des créations qui reprennent les produits du terroir.

Spécialités: Daurade grise en imprimé, pot au feu Saint-Jacques minute

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